Pure & True !!

在PINK口中,我是節日達人~ 因為,我特愛過節!!
從二個人的生日、西洋情人節、七夕到相識紀念日都要過,
除此之外,聖誕節、元旦、農曆新年甚至中秋節也不能平平淡淡~
但最近實在太忙碌,忙到連一年一度牛郎織女相會鵲橋的日子都給忘了,
雖然之前也是興高采烈和PINK血拚了七夕情人禮,
但前幾天經過PINK的提醒才赫然發現七夕竟然就是這個週末!

經過簡單的討論,和PINK很快的達成共識,
今年的七夕要和九月的相識紀念日串連,一起來個日式豬排大評比,
本來選中了晃士家和勝博殿這兩家知名的店家要來一較高下,
沒想到PINK回家做功課時發現,搬了新家的晃士家在網路上評價不佳,
臨時決定,就由這晃士家前經理出來開的[蔵月]代披戰袍吧!!!


從門口經過好多次，感覺起來是個蠻高檔的店家～


結帳櫃台
一進門(布幔後方)有個小小的等待區(超小,大約能坐二個人吧!),感覺很日式~


室內空間雖然大,但跟外表給人的感覺不太一樣,
桌椅擺設很簡單,就像一般的料理店... 


桌上只放了紙巾和醬油... 
沒有像其它店家一樣有漂亮的罐子裝沾豬排和高麗菜絲的醬料~


但像小型擂茶碗的磨芝麻缽和麥茶是少不了的~


希維亞示範磨芝麻三步曲   磨->淋->混  全程自導自演完成


上菜速度超快,才剛order完馬上送來前菜沙拉,
這沙拉光看外表就讓我們兩讚不絶口,色彩鮮艷種類又多,
口味是酸酸甜甜的,而且生菜很新鮮,唯一怪的是最前端居然放了一堆泡菜???


味噌湯好好喝哦~不會過鹹,口味有一點甜甜的,很優~


到日本料理店白飯總是令人期待,看這油亮的光澤,
蔵月的米飯煮的較濕黏,合不合意就見人見志,但正好中我和PINK的胃~ GOOD!


主餐我們點了一個基本款和一個花式豬排,
基本款選的是大里肌豬排御飯,豬排很大塊但肉質偏乾,
高麗菜絲則頗一般,沒有特別清甜~


有遠見的希維亞早就預料到若兩個人都點豬排到最後一定會過膩,
於是即使價位較高,也堅持點個鰻魚玉子豬排捲御飯來中合一下口味~


事實上,在網路上人氣較高的是蘋果乳酪豬排捲御飯,
但有了上次在品田牧場的經驗,這次不想再重蹈覆轍了~
話說回來,這鰻魚玉子豬排捲頗不賴,
玉子甜甜的,在最中心的鰻魚雖然小但也夠味,
可以嚐到不同層次的口感及味覺,實在很值得推薦~

大里肌豬排御飯            $280+10%
鰻魚玉子豬排捲御飯    $320+10%

店家生意真的很好,人潮一直絡繹不絶,
從用餐到我們吃飽散步到遠企閒逛一圈再回來牽車,
店內一直保持著九分滿以上狀態,而且門口時有等候的客人,
粗估一個晚上客人大約可以更替個五輪吧! 

這家吃完希維亞並沒有很撐,但PINK居然飽到不行,
因為豬排的肉質太過乾澀,
不幸的被他列入[吃一次得經驗,下次不會主動再光臨的店家]～